May 4, 2014

大董烤鴨


北京的大董烤鴨
聽說很厲害
不會像全聚德那麼油
所以就吃吃看囉

第一次去的是大董烤鴨南新倉店
http://www.owlting.com/p/7DPNOWnoAcJzAE72gNJNGf

鴨子筷架很可愛

南新倉店內


超大本的菜單

豌豆糕

鴨三寶。
感覺只是看起來視覺效果比較厲害,吃起來還好。

看到別人在喝,我們好奇也點了一杯。

配烤鴨的沾醬。(還有包烤鴨的皮和燒餅沒拍到)

火燎鴨心

青菜 清淡好吃

傳說中的烤鴨。
烤鴨皮很香很酥,號稱酥不膩。
剛開始吃的時候真的覺得超好吃的。
可是吃到後來很飽的時候,
真的是因為太飽了,吃這些肉和皮好像還是不免覺得 有點膩耶。><

麵點也很好吃。

餐後水果是草莓

南新倉是皇家糧倉

弄得有點像藝文特區那樣,有一些小店。




第二次吃大董,是在金寶匯店。
http://www.owlting.com/p/62YkHzb77siI0fiuhr0xV0

照一下桌上的餐巾環

金寶匯店內

這間分店人比較少,感覺比較悠閒。
我們坐在水池右邊的座位,水池左邊剛好是師傅在烤鴨的地方,做成開放式的。
可以邊吃邊看烤鴨的爐子。:P

其中一間包廂

芫荽爆鴨腸。很好吃,可是偏鹹。

素包子

牛舌

開放式的設計,可以看到師傅正在烤鴨子 :)

整體而言都不錯
鴨子之外的其他菜也很好吃:)

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