Aug 10, 2013

藏身在胡同巷弄裡的混搭驚喜 Temple Restaurant Beijing TRB

逛了一個上午的紫禁城, 
北京故宮的北門出來,
可以來到這間位於故宮北邊不遠的餐廳。
慢慢走的話,大約需要走15~20分鐘。
位置在一個胡同的盡頭,並不是很好找。
如果直接從google map輸入的話那個位置不是很正確,
而是應該要走到那條路的盡頭的崧祝寺及智珠寺才是對的。
我就是走到了google map上面的位置之後都找不到,
所以花了一點時間打電話給餐廳又多走了一點點路才找到餐廳位置。
可以參考Owlting上面標的位置,就不會走錯囉。:)
   
外牆,十分低調的招牌  
(旁邊有寫崧祝寺及智珠寺的牌子)

可以看到智珠寺

穿過這道門之後,
進入中庭感覺很特別。
在歷史建築中,
用好的設計手法創造出迷人風貌。

這樣成功的混搭總是讓我充滿驚喜

雖然我不懂
這幾位蹲在這邊圍成一圈的雕塑作品
到底是要表達甚麼 :P 

我問了服務生中庭內的是誰的作品,
她說她也不知道。
(誰可以幫我解答一下? :P)

適逢weekend,
午餐menu都是套餐的形式。 
正好我們走了一個上午的故宮也很餓了。
我們點了兩份 5 course, 一份 8 course。

還沒有點餐就先上了麵包

看麵包的氣勢就知道他們決心把客人餵的很飽 XD
麵包很好吃,但不敢吃太多,
要把胃的空間留給後面的餐點

牛肉清湯、蔬菜與鵪鶉蛋。
其實這道湯是整份套餐中我最不滿意的一道,
因為竟然不是熱的。
但這也不是冷湯啊,
我問了waitress,湯是本來就要冷的喝嗎? 
她說,應該是要是熱的才對。orz

White wine poached shrimps with avocado 
接下來的每一道都很好吃囉

Chestnut soup, Cream, Fennel 
板栗湯配茴香

Lettuce, Cheese, walnuts

ravioli, muchrooms, cheese sauce

Fettuccine Carbonara, bacon

Risotto, Pumpkin, Green Peas

Butterfish (白金槍魚), Pumpkin seed relish, eggplant, raisins

Duck Egg en Cocotte, foie gras, artichoke, bacon 
原盅焗鴨蛋佐鵝肝洋薊及培根 ,
這道超級濃郁好吃的,
但若是沒有share,
一個人吃完不知道會不會太膩?

Sea Bass (海鱸魚),  Bacon Crust, Spinach, Curry Oil

Lamp Chop, Ratatouille (普羅旺斯燉菜), Rosemary Sauce

Beef Sirloin, Leeks, Green pepper sauce

Pork Lion, Brussels Sprout, Butcher Sauce

Chocolate Cake, Chestnut, Rum Ice cream 

Cream Brulee, seasonal fruits

最後還贈送一些小糖果

除了第一道湯之外每一道都有一定的水準,
其中有幾道甚至有驚艷的感覺。
缺點就是,這樣吃真的太飽了,
應該點三份 5 course就好了,
然後不需要點麵類的東西。
因為我們吃到肉的時候就覺得真的已經飽到不行了。
等吃了甜點就已經快要滿出來了。 >< 
最後那些小糖果我們真的吃不下,是打包走的。

店內的其他座位

我很喜歡這椅子

喜歡牆上的畫,
不喜歡那瓶花,
雖然它是真的花

Menu和結帳的卡片都做的好漂亮

本來我預計吃飽要在餐廳周圍區域內好好參觀的。
因為這些整理過的舊建築,
又配上現代感的設計和雕塑,
實在太吸引我了。
不過發生了一個小插曲,
導致我只能匆匆流覽,
沒辦法好好參觀拍照。

就是因為我們快吃完的時候,
我就問waitress從餐廳要怎麼到捷運站,
確認捷運站真的很遠沒辦法用走的到達之後,
我問她們說,我們要離開時她們是否可以幫我們叫計程車,
她回答說她們可以幫我們叫車,
但是她們也是走去外面攔車子,
因為這邊胡同巷弄計乘車通常不願意進來,
所以幫我們叫可能要很久之類的。
我就說,喔沒關係,我們可以慢慢等,
如果沒有叫車進來也沒關係,
我們可以走出去再叫叫計程車。

我本來心裡的盤算是吃完之後要好好看這些旁邊的建築的。
所以想說等差不多要看完的時候再請她幫忙叫車。
如果要等一陣子也沒關係。
結果,沒想到就在我們快吃完的時候,
我詢問的waitress跟我說她剛剛就已經請人去外面幫我們叫車了,
我心想糟了,她怎麼這麼熱心直接就幫我叫車,
也沒有先跟我確認到底要不要先叫車啊!
我們甜點吃那麼慢,萬一車子很快就來怎麼辦。
結果,車子真的沒有很久之後就已經來了,
因為胡同也不方便停車,計程車司機也沒有耐心等,
所以就一直催我們要上車了,
無奈之下我只好匆匆走走看看一下沒有能好好參觀就離開了。
其實服務人員真的是很熱心也是好意,
而且她們還自己多付了司機一些小費,
司機才願意開進來接我們,
可是,我那麼難得來到這個這麼吸引我的地方,
沒辦法好好參觀就必須離開還是讓我有點失落和懊惱啊。
不過還好還是有稍微繞一下拍拍照,雖然蠻匆忙的。
(早知道吃到一半在等餐的時候就應該先出去走一走拍拍照,
不要一直坐著肚子也比較不會那麼脹 XD)

不像故宮內的屋簷重漆了亮麗的顏色或是用鐵絲網保護起來,
這樣質樸的樣貌反而更吸引我。

這裡面好像有展覽,
我從門口看到有畫~~
嗚嗚沒辦法進去看 (跺腳)

還好我有發現這排超可愛的喇嘛背著燈管
 (晚上應該很漂亮 :) )

再造訪了她們的官網  http://www.temple-restaurant.com/
發現她們也要經營Hotel,但是還沒籌備完成。
下面幾張照片是Temple Hotel的官方網站上的。

這張是喇嘛晚上亮燈的樣子

我沒有繞到這棟的這一面來~~
 嗚 (再跺腳)

看起來很棒耶

Anyway, 雖然有點小遺憾,
不過這是一間很漂亮、很好吃、
服務也很好(waitress 很正)的餐廳 :)
未來要新開幕的旅店應該也會經營的不錯吧,
可惜單單這一間旅店好像還不足以說服我再訪北京 :P

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