Apr 8, 2012

春天的台中小旅行: Le Mout 樂沐、國美館、宮原眼科


  

 1F

2F staircase


2F


restroom


tableware

麵包 (4.5顆星)

開胃酒、開胃小點 Aperitif  (4.5顆星)

樂沐套餐 開胃菜 Amuse-Bouche

經典套餐 開胃菜 Amuse-Bouche 魚+柚子凍 (3.2顆星) 

樂沐套餐 奶油嫩煎田雞腿 大蒜與荷蘭芹

經典套餐 冷壓肥鴨肝 杏仁巧克力與蕪菁 
(3.8顆星,其實我還是沒有很愛鴨肝,
尤其是單吃太膩了。
如果下面的麵包早點來就好了,
剩下一點點鴨肝抹在麵包上好好吃啊)

法國長棍麵包 (配鴨肝吃4.5顆星)

樂沐套餐 烤鱈魚白子 芥末 苦菊苣與榛果乳酪
 (這個我有吃到一點點, 3.5顆星)

經典套餐 綠殼烏骨雞蛋 野米 煙燻小牛骨髓與濃郁肉汁
 (4顆星, 如果調味再清淡一點點會更好)

樂沐套餐 慢燒SNR極黑豬
(我有吃到半片豬肉,yummy。4.6顆星)

經典套餐 灰海鹽烤緬因龍蝦  芥茉子 茴香根
 (4.8顆星 。 小巧可愛的番茄盅內是龍蝦和豬肉泥
稍鹹的口感正好搭配清淡的龍蝦,很好吃)

經典套餐 馬賽魚湯卡布奇諾
(其實就是龍蝦湯,單單喝有點太濃郁了,
應該很適合配麵包。
因為太飽了沒有喝完。2.8顆星)

樂沐套餐 主菜 小羊排
 (這我也有吃到一點,Hmm.. 4.2顆星好了)

插播: 要用來吃和牛的漂亮牛排刀上來了
 (不過牛上來時其實已經切好了XD)

經典套餐 藜麥鑲烤鵪鶉
 (媽媽點的主菜,忘記照剖開的圖了,
剖面很漂亮。4.9顆星。
烤鵪鶉的肉質部分非常好吃。
恩 快要逼近5顆星了,
內餡的部分讓它降了0.1顆星。 :P)


經典套餐 主菜 金牌和牛板腱 佐 油菜花、野松菇 與馬鈴薯 
SRF Wagyu Top Blade 
5顆星,太感動了終於是5顆星。
我就是為了這個5顆星的感動而來的啊。
其實我已經好飽了竟然還覺得有5顆星,
好吃的牛肉果然是我的最愛。
不過牛肉實在是有點少,前面的那些東西可以換成和牛嗎? :P
 服務人員特別解說: 
油菜花上有一片薄薄的牛舌。不過,也太薄了啦。XD

奧為涅藍紋乳酪  巧克力與黑棗酥糕
 服務人員說所有的食材要一起吃,
可是蜜糖核桃只有一顆啊,乳酪那麼大一球。
那一顆蜜糖核桃和上面的黑棗酥糕 4顆星,
乳酪和巧克力 2.5顆星

樂沐套餐 甜點 柑橘檸檬蛋糕與栗子 (沒有嘗試)

經典套餐 甜點 粉紅巴黎 布列斯特
 2.5顆星。
親愛的甜點 妳真的很漂亮,可是我不愛妳 

最後 打包帶走 小點心

 
臨桌的客人都吃完離開了,趁機拍拍照。




吃完散步到國美館外




宮原眼科

老屋的新生命。
整修過後的老屋,有人很喜歡,有人不愛。
我覺得很不錯,只是沒有料到人會那麼地多 :P








傳說中像哈利波特場景。
細看發現不是用真的書裝飾,有些失望。
也對啦,要有那麼多書(或至少有書皮)裝飾,耗費的成本會高很多。
把它看成是大型的木雕作品也很好。:P



賣著各式的伴手禮


還有巧克力


有漂亮的印章可以蓋

冰淇淋排隊排超長 XD






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