Jan 27, 2012

北投 villa 32 日式客房 櫻

三二行館有五間客房,兩間日式,三間西式。
這間是其中一間日式的客房: 櫻。


玄關,一進門就聞到滿溢的檜木香氣

  
迎賓的點心是草莓。
 房間內插著紅色的鮮花和開著櫻花的枝條。

從日本進口的手工榻榻米。
躺在鋪好的futon上,懶洋洋地望向窗外的藍天,不想動了。

盥洗設備的設計中規中矩,淋浴的空間差強人意,
因為房間的主要的重頭戲: 湯池是在落地窗外,
所以淋浴間就將就一點吧。
可以自由取用的mini bar小點心和冰箱裡的飲料還ok (不過沒有酒:P)。
沒有預料到房間裡有可以給客人泡茶的側柄茶壺和茶杯,
這兩樣倒是很漂亮,小小的東西卻讓整體感覺大大加分。

非常日式的設計,灑滿陽光的走廊,
落地窗外就是庭院和湯池。

如果在泡湯時想要更確保隱私,
圍牆上柵欄狀的窗格可以調整。

半露天的檜木湯池。


用漂亮的茶壺泡上一壺茶。
一邊泡湯一邊喝茶 看著漂亮的天空和庭院裡的竹子,
非常美好的體驗




↑這些是吃晚餐前在庭院和客廳的隨拍

這次吃晚餐,我們入席前都還沒有甚麼客人,因此可以照到餐廳的樣子。
但是隨著時間越晚,整個小小的餐廳幾乎都坐滿了。 
可惜的是,這次忘記拍menu, 
所以不記得菜的名稱了,只記得一部分主要的食材orz。
餐前照例有麵包,油醋醬,番茄莎莎,和三種抹醬,這次就不放照片了。
(但這次的麵包沒有4顆星,只有3顆星)

主廚招待開胃點心:無糖可可粉+薑汁+檸檬 (2.5~3顆星)

黑松露、鵪鶉蛋、鵪鶉 (or雞肉?)  這道很好吃 (4 顆星)

味噌醬、干貝、蘆筍、咖哩泡沫。
干貝搭上特製味噌醬 非常鮮甜可口 (4顆星)

蟹腳肉、皺葉甘藍、明太子、番紅花濃湯,
食材本身都不錯,但這些食材的味道搭配得不太協調。(2顆星)

磨菇濃湯+綠色麵包丁,濃郁順口 (4顆星)

蝦+通心麵 (2.5顆星)

磨菇、白松露燉飯,這道我很喜歡(4顆星)

清味蕾用的檸檬冰沙,內有檸檬皮或柑橘皮(4顆星)

主菜: 香草豬 佐 香煎鵝肝丁,豬肉本身只有2.8顆星,
但香煎鵝肝丁蠻好吃,有3.8顆星

主菜: 碳烤菲力、綠胡椒醬。這道是我點的主菜。
服務人員說這道醬汁的部分是以香氛手法呈現,我不是很懂 > <。
主菜只能說是尚可,沒有讓我的味蕾很感動。(3.6顆星)

主菜: ribeye (3.2顆星)

主菜: 明蝦,因為不是我點的主菜,
所以其他配料是甚麼我都不記得了(3.5顆星)

伯爵茶巧克力蛋糕。
還好有加了旁邊那顆酸酸的覆盆子或桑葚以及果醬。 
只吃某些比較不甜的部分配上桑甚的話其實還不錯 
(對不愛甜點的我來說勉強有到3顆星) 。
剩下蛋糕內餡的部分都太甜了,0顆星,
然後甜點上面放金箔的用意到底是甚麼? XD

主要那層是cream cheese,其他兩層忘記是甚麼了(1.6~2顆星)

恩,這次沒有吃到5顆星的東西耶。 
沒吃到五顆星的東西有點失落感,
不知道是因為第二次來這裡所以味蕾比較沒有驚喜感還是因為主菜真的比較不優。
上次 Birthday + Anniversary 在32行館吃的經驗太美好,
這次反而沒有吃到讓人完全驚喜的東西。
重點是主菜竟然都沒有達到四顆星以上,所以感覺就弱掉了。
另外就是,這頓晚餐的後座力真的很強,
我吃完之後飽到兩三個小時後,
上床睡覺的時候都還覺得好飽好飽。

 


↑這些是其他的一些公共空間


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