Jan 23, 2012

散散步 小旅行: 絹絲谷、林語堂紀念館

第一站 絹絲谷,停好車之後順著小路階梯往下走到用餐的地方。 

舒服的木製平台,室外有涼亭座。平台旁的小溪是負離子的來源。

從室內的大片窗往外望

很舒服的座位,看著窗外的綠意,心曠神怡




↑室內室外都是女主人插的花,聽說女主人是插花老師

野菇 魚肉 很像豆花的豆腐 (3顆星)

表面燙熟的生魚片沙拉(4顆星)

竹雞 蓮藕 地瓜絲 (3顆星)

魚 蔬菜 杏包菇 紅椒 等等 (4.2顆星)

水果醋 (3.5顆星)

低脂肪部位之 小牛排 略為清淡 (4顆星)

野菇雞湯 野菇好吃 湯好喝 雞肉有點乾 (3.6顆星)

裝雞湯的碗很漂亮

套餐的內容,我覺得還不錯,可是老公說吃不太飽。部分菜色和手法上有一些跟記憶中的食養文化有一點點像 (不過印象中的食養文化比較好吃啦)。上菜速度偏慢,是希望客人悠悠閒閒得吃飯,體驗慢食吧。網路上說假日人多的時候會更慢。吃完飯,老闆給我們兩小片巧克力在泡湯時吃,很好吃。(可是我本來還以為他會請我們吃招牌的大顆有內餡那種耶,害我有點點失望 XD)


↑Villa湯屋,沒有比較好,難怪他們自己也不推。


↑ 套房室外湯,這個比較好,也比villa便宜。老闆說過完農曆年會有櫻花可以一邊泡湯一邊賞櫻。

從仰德大道下來順路會經過林語堂故居。故居斜對面有一個小到不行的停車場。大概只能停4-5台車子。

收了門票之後會發簡介。中庭有很多章可以蓋。:P




↑ 林語堂就長眠在這個院子裡,從這邊看出去的view超好。

 
票卡上面解說: "林語堂先生與夫人廖翠鳳鶼鰈情深。
先生畢生喚夫人為[鳳]。也以[鳳]字做為家徽。
本圖出自一只皮盒蓋面,
在[鳳]字左側有個小小的[林]字。
表現先生對夫人的深情。"
 而這個[鳳]字也出現在故居內的餐椅椅背上。
另外林語堂先生很愛抽菸斗,
他說,我的文章是尼古丁構成的,
我還知道,書上哪一頁尼古丁最濃。

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