Oct 24, 2011

Birthday + 2nd Anniversary - Villa 32



舒適的庭院 

Courtyard


 


大廳與公共空間

 
獨立湯屋

水龍頭的造型不錯

非常吸睛的牛角茄(五指茄、乳茄)和油醋瓶。
橘色的茄子很有萬聖節的感覺耶。:D

Hermes 餐具 和 油醋

五顆星麵包和各種沾醬
 (麵包很快被吃光光了,再續了一盤)

主廚招待開胃甜品
 看在是招待的分上給三顆星


四顆星前菜: 羊肉沙拉 和 墨魚沙拉 (with 無花果、黃瓜口味的果凍)

四顆星湯品: 我愛清湯老公愛濃湯,剛剛好。


五顆星主菜: 炙燒美國特級老饕牛肋排佐主廚精製紅酒汁 
(Pan-seared U.S. Prime rib eye cap with red wine sauce)。
今天學到了一課: 蓋肉 (cap) 是肋眉眼,
就是在肋眼上方最嫩的部位。
火侯也很好,
擁有漂亮的側切面,
真的是超級好吃的。
旁邊小小一灘不起眼的沾醬,
也是非常美味。
黑黑的東西是竹炭鹽,
我一開始不知道那是鹽,
服務生還幫我另外磨了一點海鹽(法國鹽之花),
她不知道會不會想說這個客人口味怎麼這麼重。:P 
其實本來看到菜單上的和牛差點又有想點的衝動,
但看到價錢之後就踩剎車了XD。
不過還好這道prime rib eye就已經好吃到不行,
等賺更多錢之後再去吃和牛好了。
(後來去大阪的 Kobe Misono吃了和牛)

五顆星主菜: 香煎野生黑龍鱈佐香檳海膽醬及柑橘風味魚卵
 (Pan-fried fillet of cod-fish with sea-urchin and Champagne sauce served with gratinated roes flavored with orange),
我沒有別的形容詞啦,
總之就是好好吃好好吃,
這兩道主菜有值回票價。

兩顆星甜點和茶。
恩,我不愛甜的東西。XD




吃飽飽之後散散步: 溫泉博物館北投圖書館


II: 32行館泡湯+午餐 

後記: 用錯鏡頭導致照食物都糊糊的真是太冏了 orz

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